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函館 日本料理
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料亭 冨茂登 料亭 冨茂登
料亭 冨茂登
 函館市宝来町
函館ならではの海の幸を盛り込んだ郷土色豊かな漁火会席をゆっくりと楽しめる店。
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料理旅館 池の端 料理旅館 池の端
料理旅館 池の端
 函館市谷地頭町
季節の味覚を堪能できる、繊細な盛りつけの料理。月替わりの献立も人気の閑静な旅館。
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黒牛・黒豚しゃぶしゃぶ ちり家 黒牛・黒豚しゃぶしゃぶ ちり家
黒牛・黒豚しゃぶしゃぶ ちり家
 函館市鍛冶
シックな店内で厳選された黒毛和牛や黒豚を4種類のダシで楽しめる。
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割烹旅館 若松 割烹旅館 若松
割烹旅館 若松
 函館市湯川町
函館の味覚の会席料理を、部屋でゆっくりと堪能できる。
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海鮮料理 はこだて亭 海鮮料理 はこだて亭
海鮮料理 はこだて亭
 函館市広野町
大きな生け簀から取り出すカニ料理をはじめとしたコース料理が好評。函館山や津軽海峡の漁火も見事。
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湯元漁火館 漁火料亭 湯元漁火館 漁火料亭
湯元漁火館 漁火料亭
 函館市根崎町
とれたて新鮮な魚介をはじめ、自家製の野菜・米など、函館の旬を味わう。
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うなぎ処 高はし うなぎ処 高はし
うなぎ処 高はし
 函館市五稜郭町
趣のある落ち着いた雰囲気で、国産うなぎが味わえる。伝統のタレは深みのある旨みで、コクもあり濃厚だがくどくなく食べやすい。
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日本料理 松前 日本料理 松前
日本料理 松前
 函館市大手町
ホテル最上階で季節の本格会席を愉しむ
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あじ処ふじ野 あじ処ふじ野
あじ処ふじ野
 函館市本町
五稜郭の市電通りの郷土料理の店。ボリュームのある料理と、函館のうまいものを知り尽くした店主の技を味わいたい。
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